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Novedades - Page 5 of 6 - Budakiss

Novedades

Budakiss de puerro, nueces, muzzarella, provolone y masa con papa

Relleno: Queso mozzarella, Queso Provolone, Queso Ricotta, Puerros, Nueces y Aceite. Masa: Papas, harina.

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Salsa de Cherry y Jengibre

Salsa ideal para acompañar Budakiss de higo turco y de rúcula y caramelo. Está basada en los tomates cherry dado que su particular sabor con tendencia ácida se amalgama excelentemente con estas 2 variedades de Budakiss.

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12 de marzo

Salsa de nueces con cebolla caramelizada al vino

Cortar las cebollas en juliana y rehogar en aceite a fuego alto hasta que estén ligeramente doradas, sumar el azúcar y la mitad del vino, revolver y dejar caramelizar añadiendo el resto del vino lentamente. Apagar el fuego y agregar las nueces molidas mezclando con la salsa.

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13 de marzo

¿Cómo cocinar Budakiss?

Al no tener borde de masa como los ravioles y sorrentinos, soportan mucho mejor en cantidad por litro sin romperse. Se cocinan a fuego medio. Del freezer a la olla. No se descongelan, una vez que el agua está hirviendo se meten congelados en la olla.

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Productos Keto

Nuestras exquisitas cazuelas de camarón, siri y productos de mar, de nuestras costas, ensamblados en poderosos fumes de camarón y pescado que realzan los sabores y brindan cualidades nutricionales y biofuncionales.

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13 de marzo

Pizas de Masa Madre

La pizza siempre tiene un lugar en la mesa del Río de la Plata, Budakiss ofrece un pizza con masa madre y larga fermentación (48 a 72 horas) lo cual brinda el particular sabor y aromas totalmente desarrollados que dan esa magia única de los productos artesanales de alta calidad.

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